Storie di panettone per persone che avevano detto “solo un assaggio”

Storie, curiosità, lavorazioni, abbinamenti e risposte alle domande che tornano ogni Natale, spesso prima ancora del dolce. Nel Magazine parliamo di panettone con competenza, ma senza rinunciare alle questioni davvero importanti: i canditi si possono togliere? Va scaldato? E chi ha deciso che una fetta sottile fosse una porzione?

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Mauro Colombo del Barrier sceglie i suoi cocktail per i gusti del Panettone Marchesi.

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